Saturday, November 14, 2009

ആനക്കൊരു ശങ്ക !

ഞങളുറ്റെ നാട്ടിലെ ഏറ്റവും പുരാതനവും മഹനീയവുമായ ഒരു ഹൊട്ടലാണു “ ക്രിഷ്ണ കഫ്ടെരിയ ”. ഫിലിപ്പിനോസിനു ‘പിസാ ഹട്ട് “ പൊലെയും , ദുഫായിലെ മലബാറികള്‍ക്കു “ KFC " പോലെയും ആയിരുന്നു ഒരു കാലത്തു ത്രിക്കുര്‍കര്‍ക്കു ഈ ഫുഡ് സെന്റര്‍ . പക്ഷെ ദൌര്‍ഭാഗ്യമെന്നു പറയട്ടെ , ഈ “ പുരാതനം “ എന്ന സങതി ഇതിന്റെ പ്രൊപ്രൈറ്റര്‍ മി.ക്രിഷ്ണന്‍  അവിടത്തെ ഫുഡ് ഐറ്റെംസിലും കാണിചിരുന്നു .അതായതു അവിടെ സ്രിഷ്ടിക്കപ്പെട്ടീരുന്ന പലഹാരങള്‍ക്കും ഈ “പഴമയുടെ  പുതുമ “ ഉണ്ടായിരുന്നു. തലേ ദിവസത്തെ പല സങതികളും പിറ്റെ ദിവസം , ലലെട്ടന്‍ പറയും പോലെ “ പല ഷേപ്പില്‍ , പല ഭാവത്തില്‍ , പിടക്കണ  “  വെറൈറ്റി ഐറ്റെംസായി  ഇന്റ്രൊഡ്യൂസ്  ചെയ്യപ്പെടുമായിരുന്നു. ദോഷം പറയരുതല്ലോ , നട്ടുകാര്‍ ഇതിനോടു യൂസ്ഡ്  ആ‍ാവുകയും , ഏതു പ്രശ്നത്തേയും നെരിടാനുള്ള ധൈര്യം നേടുകയും ചെയ്തു. ഇവിടത്തെ പരിപ്പു വട, ഉഴുന്നു വട , സുഖിയന്‍ എന്നീ ഐറ്റെംസിന് ത്രിശ്ശൂരില്‍ തന്നെ വെറെ എവിടേയും കാണാന്‍ പറ്റാത്ത ഷേയ്പ്പും , വലിപ്പവും ആയിരുന്നു.“ കിലുക്കത്തില്‍” ജഗതി പറഞ്ഞ പോലെ “ ചായയുടെ കര്യം പിന്നെ പറയണ്ട!” . ഒരിക്കല്‍ , തലക്കു കുറചു മിസ്സിങ് ഉള്ള നമ്മുടെ  രാമന്‍ കുട്ടി  ഈ കഫ്റ്റേരിയായില്‍ കയറുകയും ചായക്കും , വടക്കും പകരം “ ക്രിഷ്ണെട്ടാ , ഒരു ഔണ്‍സ് ടോണിക്കും 2 ഗുളികയും എടുത്തെ ! “ എന്നു സിമ്പളായി പറയുകയും , തുടര്‍ന്നു ക്രിഷ്ണേട്ടനും ചുള്ളനുമായി ശക്തമായ ഡിബേറ്റ് ഉണ്ടാവുകയും , ശെഷം രാമന്‍ കുട്ടിക്കു കടയില്‍ “ നോ എന്റ്രി “ അടിചു കൊടുക്കുകയും ചെയ്തു! ഇതില്‍ പ്രതിഷേധിചു കൊണ്ട് , പഴമയുടെ “ കാഠിന്യമുള്ള “ ഒരു പപ്പട വട കയ്യിലെടുത്ത്  “ തന്റെ തല ഞാന്‍ തല്ലി പൊളിക്കുമെടൊ “ എന്നു ഭീഷണിപ്പെടുത്തി രാമന്‍ കുട്ടി അവിടുന്നും സ്കൂട്ടായീ.
ഞങളുടെ നട്ടിലെ ഒരു പ്രധാന സംഭവമാണു “ മതിക്കുന്ന് പൂരം “ . ദേശത്തെ പല ഭാഗങളില്‍ നിന്നുമായി 17 ആനകളുടെ കൂട്ടി എഴുന്നെള്ളിപ്പാണ് പൂരത്തിന്റെ പ്രധാന ആകര്‍ഷണം.ഞങളുടെ ഭാഗത്തു നിന്നും ഉണ്ടായിരുന്നു ഒരു ആനപ്പുറതു എഴുന്നള്ളിപ്പ്.നല്ല നട്ടൂച്ച സമയത്താണു ഇതു തുടങുന്നത് .നട്ടിലെ പണിയൊന്നുമില്ലതെ ഇരിക്കുന്ന എല്ലാ അവന്മാരും ( ഞാനും ! ) അവിടെ സന്നിഹിതരായിരിക്കും. പതിവു പോലെ തെച്ചിക്കോട്ടു രമചന്ദ്രന്‍ ( ആന) എക്ഷ്ഹുന്നെള്ളിപ്പിന്റെ മേക്കപ്പും ഇട്ടു ഹാജരാ‍യി., മേളം തുടങി. പെട്ടന്നണു നമ്മുടെ ക്രിഷ്ണേട്ടന്റെ ഉള്ളില്‍ ഉറങി കിടന്നിരുന്ന ആനപ്രേമി ചാടി എഴുന്നേറ്റത്. ആള്‍ ഉടന്‍ തന്നെ കടയിലെ പഴമയുടെ ഗുണമേന്മ മുദ്രണം ചെയ്ത , ചിലവാകതെ പെന്റിങില്‍ കിടന്നിരുന്ന പലഹാരങളുമായി ആ‍നയെ ലക്ഷ്യമാക്കി നടന്നു...ടുംടും..ടും..!കന്ണ്ടു നിന്നിരുന്ന എല്ലാരും “ ഇങേരിതു എന്തു ഭാവിച്ചാണാവൊ ദൈവമെ ? “ എന്ന കണ്‍ഫ്യൂഷനില്‍ നിന്നു. ക്രിഷ്ണേട്ടന്‍ നേരെ ആനക്കരന്റെ പെര്‍മിഷനും വാങി ഒരു വലിയ ഇലയില്‍ ഈ പോഷകാഹാരം ഇട്ടു കൊടുത്തു. “ ഈ നട്ടുച്ച നേരത്തു എന്തിനാണാവൊ ഇഡ്ഡലിയും വടയും തരണെ ? “  എന്നു  ഡൌട്ടാടിചെങ്കിലും കിട്ടിയ അവസരം മിസ്സക്കണ്ട എന്നു കരുതി  ആന എല്ലം ഫിനീഷ് ചെയ്തു. പക്ഷെ “ആനപ്രെമി “ അവിടെ നിന്നും അപ്രത്യക്ഷനായി .മേളം പിന്നെം മുറുകി.
പക്ഷെ താമസിയാതെ , നെരത്തെ കഴിച പനമ്പട്ടയും , ശര്‍ക്കരയും , പിന്നെ ലേറ്റസ്റ്റായി കഴിച പോഷകാഹരതിന്റെയും കെമികല്‍ റിയാക്ഷന്‍ ആനയില്‍ കണ്ടു തുടങി.മറ്റൊന്നുല്മല്ല , ഒരു “നാച്ചുറല്‍ കോള്‍ “..! ആനയുറ്ടെ സമയം  തീരെ മോശമായതിനാലവണം , കറക്റ്റ് റ്റൈമിങില്‍ ആരൊ മാലപ്പടക്കത്തിനു തീ കൊടുത്തു. അതോടു കൂടി സകല കണ്ട്രോളും പോയ ആന ,  ബര്‍ദുബായില്‍ “ഫാല്‍കണ്‍” സിഗ്നല്‍ തുറന്ന പോലെ തന്റെ പിറകു വശം തുറക്കുകയും കാര്യം സാധിക്കുകയും ചെയ്ത്തു. ഉള്ളതു പറയണമല്ലൊ , ഇത്രയും ആനപ്പിണ്ടം ഒരുമിചു , ഇതിനു മുന്‍പു ഞാന്‍ കന്ണ്ടീട്ടില്ലയിരുന്നു.!
“ അപ്പോ ഇതു വയര്‍ ക്ലീന്‍ ചെയ്യാനും ഉപയോഗിക്കാം ...ല്ലേ? “  എന്നായിരുന്നു രാമന്‍ കുട്ടിയുടെ ചോദ്യം,,,ആനയോട് !
ഒന്നും മിണ്ടാതെ ആന തന്റെ അടുത്ത പറയെടുക്കല്‍ സ്റ്റോപ്പിലേക്കു നീങ്ങി....അതൊരു പാവം മിണ്ടാപ്രാണി ആണല്ലൊ ?!!

1 comment:

  1. kollam; nannayitundu.. aa aanayum krishnettanum pinne kando ennu arinjal kollam?

    ReplyDelete